Un evento esclusivo
Arie d’Opera e Sapori Scelti
Concerto di Musica Lirica seguito da Aperitivo o Cena
Con la collaborazione di Fabbrica, il progetto di young talent del Teatro dell’Opera di Roma, siamo lieti di presentarvi una serata unica di musica e sapori nella fantastica cornice di Villa Petrolini.
La serata inizierà alle 19.00 con il concerto nel teatro all’aperto.
Alle 20.00 verrà servito un aperitivo e, per chi sceglierà la soluzione “concerto + cena”, alle 20.40 verrà servita la cena proposta dai nostri chef.
L’opzione tavolino in galleria offre una soluzione più casual che consente di consumare il drink e l’aperitivo durante il concerto affacciandosi in piedi dalla terrazza.
Artisti
Programma del concerto
Cantanti: Grochala, Ortiz, Della Morte, Schisano
Pianoforte: Ramon Theobald
G. Rossini, da “La Cenerentola”, nacqui all’affanno…non più mesta, Angela Schisano [7’]
A. Dvořák, da “Rusalka”, Song of the moon, Agnieszka Jadwiga Grochala [7’]
P. Sorozábal, da “La tabernera del puerto”, No puede ser, Rodrigo Ortiz [3’]
G. Bizet, da “La jolie fille de Perth”, Quand la flamme de l’amour, Alessandro Della Morte [4’]
J. Offenbach, da “Les contes d’Hoffmann”, Duetto belle nuit, o nuit d’amour, Agnieszka Jadwiga Grochala e 6. Angela Schisano [4’]
W.A. Mozart da “Le nozze di Figaro”, La vendetta, Alessandro Della Morte [3’]
W.A. Mozart da “Le nozze di Figaro”, Non so più cosa son, cosa faccio, Angela Schisano [3’]
G. Puccini, da “La bohème”, Sì, mi chiamano Mimì, Agnieszka Jadwiga Grochala [5’]
P. Mascagni, da “Cavalleria rusticana”, Mamma, quel vino è generoso, Rodrigo Ortiz [5’]
W.A. Mozart da “Così fan tutte”, Terzetto soave sia il vento, Grochala, Schisano, Della Morte [3’]
Durata del concerto circa 45 minuti
Menù Cena
Antipasto
Alici fritte, supplì crema di scampi e zacapa, zucchine pastellate
Crostino scarola stracciata di bufala e alici cantabrico
Crudo di bassiano con riduzione di melone al porto
Fazzoletti di Salmone marinato alle erbe fini
Primo Piatto
Calamarata di spigola, olive taggiasche, pomodori secchi e mandorle tostate, o in alternativa
Fettuccine all uovo di oca al coltello con ragu di coniglio su specchio di fave e pecorino millefiori
Secondo Piatto
Trancetto di spada su caviale di melanzane alle due consistenze con cipolla caramellata e patate arrosto, o in alternativa
Vitella punta di petto CBT (cottura a bassa temperatura) con riduzione di amarone, mele caramellate al miele, cicorietta e patate arrosto
Dessert
Dolce del giorno proposto dallo chef
Acqua, vino e caffè inclusi.
Saranno disponibili sostituzioni per vegetariani o persone con allergie.
Lo spettacolo non ha scopo di lucro. Il costo del biglietto é finalizzato e coprire meramente i costi tecnici e il rimborso per gli artisti. Il ristorante Gola sponsorizza il resto dei costi a sostegno della riapertura del rinnovato Teatro di Villa Petrolini e per la promozione del territorio.